Trabzon, ou Trebizonda (do seu antigo nome), é uma cidade localizada na costa do Mar Negro, capital cultural e histórica da região.
Desde a sua fundação por colonos gregos por volta do século VII a.C., Trebizonda, capital da região do Ponto, tem sido frequentemente um dos principais centros comerciais e políticos da costa sul do Mar Negro. Trabzon tem sido uma parada necessária para viajantes que se aventuram na Ásia, como Xenofonte, Evliya Çelebi, Marco Polo e Nicolau Bouvier. Era um local essencial para o comércio internacional, o que justificou a curta abertura dos consulados francês e inglês na cidade. Na Idade Média, era uma parada na Rota da Seda; Marco Polo passou por aqui em seu retorno da China, quando a cidade era a capital do Império de Trebizonda, que foi separado do Império Bizantino pela Quarta Cruzada de 1204 e sobreviveu até 1461, quando o sultão otomano Mehmed II a tomou. Uma cidade típica que preserva muitas riquezas, localizada em uma região belíssima. Perto dali, vale a pena visitar o Mosteiro de Sumela*.
À noite, jantaremos em um bom restaurante de peixes, o Tirvana Restaurant.
Acomodação em hotel no centro da cidade.
Café da manhã e continuação da descoberta da cidade e da região. Visite a Hagia Sophia em Trebizonda. Ela é particularmente notável por suas capitais. Foi construída durante o reinado de Manuel I de Trebizonda (1238-1263). A igreja foi transformada em mesquita durante o reinado do Sultão Murad III, em 1584. Em 1964, o governo a transformou em museu, seguindo o exemplo da basílica homônima em Istambul. Em 2013, o edifício foi devolvido ao culto muçulmano. Após a visita, seguimos para Maçka para almoçar em um restaurante típico, o Kayadibi Saklı Bahçe Restaurant, e visitaremos o Mosteiro de Sumela, também conhecido como o Mosteiro da Virgem Maria. Dizem que este mosteiro não está na terra nem no céu. Esculpido na rocha da montanha, assemelha-se a um prédio de 9 andares suspenso das nuvens e no topo da floresta.
Depois, faremos uma curta caminhada pela floresta. Em seguida, retornaremos a Trabzon e jantaremos em um restaurante típico recomendado pelo seu guia.
Acomodação em hotel no centro da cidade.
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